Quentin est le fils d’un sénateur romain. Devenu évêque, il se rend en Gaule avec douze compagnons pour évangéliser. Les nombreuses conversions qu’il obtient provoquent la colère du préfet romain Rictiovare, qui le fait arrêter, torturer, et décapiter.
Saint Quentin, veillez sur tous les missionnaires.